6月16日，拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局娘熱街道市監(jiān)所聯(lián)合局食品科、慈松塘社區(qū)、曲米林社區(qū)，在娘熱街道黨工委書(shū)記、街道食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)王小龍的帶領(lǐng)下，對(duì)轄區(qū)內(nèi)小升初考點(diǎn)及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。

　　本次專項(xiàng)抽檢覆蓋了拉薩江蘇中學(xué)考點(diǎn)及周邊各類食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，包括餐飲店、小超市、便利店等。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)食品原材料采購(gòu)渠道、食品加工制作過(guò)程、食品儲(chǔ)存條件、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒以及食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格檢查，并現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取了肉、蔬菜、水果等多類食品樣品進(jìn)行檢驗(yàn)。

　　檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分小餐館存在食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不完整、食品儲(chǔ)存不符合要求。針對(duì)這些問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求相關(guān)負(fù)責(zé)人立即整改，并安排專人跟蹤復(fù)查，確保問(wèn)題整改到位。同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全知識(shí)宣傳教育，強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)內(nèi)部管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。